Artículos de Nutrición

Creatina Monohidratada

SUPLEMENTACIÓN CON CREATINA MONOHIDRATADA El uso de la creatina como un suplemento benéfico en el deporte se basa en la saturación de creatina en el músculo a través de suplementación crónica. De manera teórica, un aumento de la creatina muscular puede conllevar un incremento del rendimiento en ejercicios cortos y de alta intensidad al mejorar la capacidad de nuestro sistema fosfágeno. FUNCIÓN BÁSICA DE LA CREATINA La creatina actúa para mejorar nuestra capacidad de trabajo Leer más…

Por franciscom, hace

Leche de cabra, ¿Debemos los nutricionistas eliminarla de la dieta?

En múltiples estudios realizados en humanos, se ha demostrado la ventaja de la leche en la mejora, tanto de la composición corporal como en la regulación del apetito. Sin embargo, en este post hablaremos principalmente de la leche de cabra, en la Cuarta Región de Chile y la Tercera Región, la producción de leche de cabra se da principalmente para la producción de quesos, sin embargo en este documento, abordaremos las características de la leche Leer más…

Por franciscom, hace